Tenjaku Sherry Cask Limited Edition Japanese Pure Malt Whisky 43% vol.

Mit der Sherry Cask Limited Edition interpretiert Tenjaku seinen eleganten Pure-Malt-Stil in einer deutlich intensiveren, fassbetonten Variante. Am Fuße des Mount Fuji von der Firma Minami komponiert, verbindet diese Abfüllung die für Tenjaku typische Klarheit mit der aromatischen Tiefe ausgewählter Sherryfässer.

Als Pure Malt basiert sie ausschließlich auf Malt Whiskys unterschiedlichen Alters, deren Vermählung gezielt auf Balance und Harmonie ausgelegt ist. Die Reifung beziehungsweise das Finish in Sherry Casks verleiht der Komposition zusätzliche Dichte, dunkle Fruchtaromen und eine warme, würzige Struktur. Mit 43% vol. abgefüllt, bleibt sie zugänglich, bewahrt jedoch spürbare Intensität.

Aroma
Reife Trockenfrüchte, Rosinen und Datteln eröffnen das Bouquet. Dazu gesellen sich Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und ein Hauch von Orangenzeste. Eine feine Eichenwürze rundet das Duftbild ab.

Geschmack
Vollmundig und weich zugleich. Süße Sherrynoten von Karamell, Honig und roten Beeren treffen auf Gewürze wie Zimt und Muskat. Die malzige Basis sorgt für Struktur, während die Eiche sanft trocknende Akzente setzt.

Finish
Mittellang bis lang, warm und ausgewogen. Dunkle Früchte und dezente Holznoten klingen langsam aus, begleitet von einer feinen, würzigen Süße.

Eine limitierte Edition, die die filigrane Handschrift von Tenjaku mit der aromatischen Tiefe klassischer Sherryfass-Reifung verbindet – harmonisch, zugänglich und zugleich mit spürbar mehr Ausdruck.