Westward 2016/2021 Single Barrel Selection Kirsch Exclusive 62,5% vol.

Kein Rye Whiskey. Kein Bourbon Whiskey. Auch kein Corn Whiskey. Westward ist echter American Single Malt. Damit zählt der Whiskey aus Portland im US-Bundesstaat Oregon zu einer Kategorie auf dem Vormarsch. Gebrannt wird er nach dem „Grain-to-Glass-Prinzip“. Und: nach schottischen Standards.

Von der Kunst der nordamerikanischen Whiskymacher zeugt nun ein Single Cask – exklusiv für die Kunden von Kirsch Import und ausgewählt vom Vertriebsleiter im Innendienst, Patrick Ahluwalia. Die enthusiastische Wahl des Feinschmeckers fiel auf ein Virgin American Oak Cask, auf Level 2 ausgebrannt für viel Interaktion mit der Weißeiche. Verständlich: Bei wuchtigen 62,5% vol. Cask Strength zeigt der Single Malt vielschichtige Noten, die den Bogen von Orangenblütenhonig über Schwarztee und Lakritz bis Malz spannen.

Aroma: Süß und voll mit Orangenblütenhonig. Dazu kommen Bienenwachs und ein süßer schwarzer Tee ebenso wie Getreide und Malzbonbons, die für getreideartige Süße sorgen.
Geschmack: Würzig! Ingwer gepaart mit überbrühtem Schwarztee. Kumquats und Melasse sorgen für eine harmonische, bittersüße Note, zu der sich die Süße von Lakritz-Fledermäusen gesellt.
Finish: Mittellang mit holzigen Tönen sowie Earl Grey Tee im Nachgeschmack. Honig und Malz bleiben am Gaumen zurück.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr