Proclamation Blended Irish Whiskey 40,7% vol.

Der klassische Whiskey Proclamation ist eine Hommage an die Ereignisse und die Akteure der irischen Oster-Proklamation von 1916. Wir feiern mit ihm Irlands unabhängigen Geist, der heute noch genauso aktuell ist, wie im 20. Jahrhundert!
Proclamation Irish Whiskey ist ein Blend feinster irischer Grain Whiskeys. Er wird in kleinen, individuellen Batches gefertigt und präsentiert sich mit einem komplexen und dabei eleganten Charakter. Der dreifach destillierte Whiskey reifte in neuen amerikanischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein einzigartig weicher Whiskey mit reinem Geschmack. Sein abgerundetes Finish verdankt er der Reifung in Bourbon-Fässern, veredelt mit einem Hauch Malt Whiskey aus Sherry-Fässern.

Aroma: Zunächst offenbart sich reife Williamsbirne, gefolgt von üppigen Noten von Aprikose und Crème Brûlée. Daraus entfalten sich dann langsam Aromen von cremiger Vanillesoße und frisch gebrühtem Cappuccino, die dann mit Holznoten enden.
Geschmack: Im vorderen Gaumenbereich Noten von gerösteter Brioche, frischem Gebäck und Obernoten von eingelegten gelben Früchten. Fusion von Tanninen am mittleren Gaumen mit einem kraftvollen und abgerundeten Finish.
Finish: Einzigartig weich und cremig mit einem milden Finish und Anklängen von geröstetem Getreide