Teeling Single Potstill 46% vol.

Der Teeling Single Potstill stammt aus aus der 2015 eröffneten Brennerei in Dublin und wird aus 50% gemälzter und 50% ungemälzter Gerste hergestellt und wie in Irland üblich dreifach destilliert. Gereift in frischen Weißeichenfässern, Ex-Bourbonfässern sowie in verschiedenen Weinfässern.

Aroma: floral und süß mit Honig, weiße Trauben, Grapefruit und Zitrone.
Geschmack: würzig mit Eichennoten, dazu erneut weiße Trauben und weißer Pfeffer mit warmen, gerösteten Pfirsichen und Keksen.
Finish: Mittellang, trocken und leicht würzig mit gerösteten Mandeln und Ahornsirup.

Hersteller: Teeling Whiskey Co. 13-17 Newmarket Dublin 8, Ireland