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- Artikel-Nr.: WR20825
- Alkoholgehalt: 55,1% vol.
Dieser 12 Jahre alte Ben Nevis aus den schottischen Highlands wurde 2012 destilliert und 2025 von The Whisky Chamber in Fassstärke abgefüllt. Seine Reifung im Pedro Ximénez Sherry Cask sorgt für eine intensive Aromatik, die fruchtige Tiefe mit kräftiger Würze verbindet – ein Single Cask voller Charakter, selbstverständlich ungefärbt und nicht kühlfiltriert.
In der Nase dominieren klassische Sherry-Noten, begleitet von dunklen Beeren und feinem Holunder. Am Gaumen startet er mit einer verführerischen Süße, die sich nach und nach in trockenere Töne wandelt. Holunder, Waldmeister und Porridge geben ihm dabei eine spannende, vielschichtige Struktur. Der Nachklang ist langanhaltend mit einer prägenden Holundernote, die elegant in malzige Töne übergeht.
Ein typischer Ben Nevis – markant, tiefgründig und durch das PX Cask herrlich ausdrucksstark.
| Abfüller: | The Whisky Chamber |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,5 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | The Whisky Chamber, Theresienstrasse 11, 79618 Rheinfelden |