Linkwood 10 Jahre 2015/2025 1st Fill PX Sherry Cask #312009 Adelphi 57,8% vol.

Diese Einzelfassabfüllung aus der Speyside verbindet die elegante, fruchtbetonte Stilistik der Linkwood Distillery mit der tiefen Süße eines First-Fill-Pedro-Ximénez-Sherryfasses. Destilliert im Jahr 2015 und 2025 mit 57,8% vol. in Fassstärke abgefüllt, präsentiert sich dieser Whisky vollmundig, intensiv und dennoch ausgewogen – ein kraftvoller Speyside-Malt mit luxuriösem Sherryprofil.

Aroma
Dunkle Trockenfrucht – Pflaume, Feige und Rosine – begleitet von würzigem Sherryholz, heller Schokolade, Toffee und braunem Zucker. Dazu ein Hauch Leder, nussige Anklänge und sanfte Gewürznoten von Muskat und Zimt.

Geschmack
Süß, dicht und ölig im Mundgefühl. Cremige Dattel- und Zwetschgennoten treffen auf Karamell, Traubensirup, Zartbitterschokolade und schwarze Tee-Nuancen. Die Fassstärke trägt die Aromen klar und präzise, ohne Schärfe, mit subtilen Gewürznoten und leicht herber Balance.

Finish
Lang, wärmend und fruchtig-würzig mit Kakao, Walnuss, dunkler Eiche und verbleibender Sherrysüße.

Ein intensiver Linkwood, der die Eleganz der Brennerei mit üppiger PX-Sherrytiefe verbindet und zeigt, wie vielschichtig zehn Jahre Reife im First-Fill-Cask sein können.

Zur Brennerei
Die 1821 gegründete Linkwood Distillery liegt südlich von Elgin in der Speyside und ist bekannt für ihren klaren, fruchtigen und floralen Hausstil. Ein Großteil der Produktion fließt traditionell in hochwertige Blends, wodurch Einzelfassabfüllungen besonders geschätzt sind. Linkwood steht für fein ausbalancierte Malts mit natürlicher Süße und eleganter Struktur – Eigenschaften, die in dieser Abfüllung kraftvoll, aber stimmig erweitert werden.