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- Artikel-Nr.: WR15740
- Alkoholgehalt: 46,4% vol.
Mit L’esprit de Famille begründeten Jean und Amy 2018 eine sehr persönliche Sammlerreihe, die Nachbarn und Freunde aus der Cognacregion im Südwesten Frankreichs ehrt. Entsprechend trägt jede der limitierten Abfüllungen den Namen dieser Winzer oder Brennmeisterinnen. Das finale Release der Reihe ist Le Cognac de Noël, destilliert in der Saison 1994 (also zwischen Oktober 1994 und März 1995) im Dorf Sainte-Lheurine.
Seit 1730 sind sie direkt oder indirekt verbunden: Der Grande- wie Petite-Champagne-Weinberg und die Familie von Jean-Luc Pasquet. Die hochwertigen Cognacs des Familienbetriebes entstehen vollständig in Handarbeit – heute unter Leitung von Sohn Jean und dessen Frau Amy. Mit endogenen Hefen aus den zumeist Ugni-Blanc-Trauben fermentiert und traditionell destilliert, entfalten ihre Cognacs eine breite aromatische Palette.
Hersteller: SARL Domaine Pasquet, 27 Lieu Dit Chez Ferchaud-Eraville, 16120 Bellevigne, Frankreich
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Frankreich |
| Typ: | Cognac |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |