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- Artikel-Nr.: WR19526
- Alkoholgehalt: 63,6% vol.
Die Diamond Still bei Demerara Distillers Limited (DDL) in Guyana ist weltweit für ihre herausragende Qualität bekannt. Gleichzeitig gibt es aber auch sehr viele verschiedene Geschmacksprofile aus ein und derselben Still. Das hängt unter anderem damit zusammen, dass der heutige Standort von DDL die ehemalige Diamond Distillery ist. Daher kommt es nicht selten vor, dass mit Angabe von Diamond der Standort DDL gemeint ist, nicht aber die Diamond Still.
Dieses Einzelfass aus dem Jahr 2008 trägt das Mark „MDS“ und ist außergewöhnlich fruchtig, intensiv und süß. Die Aromen von Trockenfrüchten und Pflaumen sind hier ähnlich präsent wie das „REV“ Mark der Enmore Pot Still und für seinen hohen Alkoholgehalt ist dieser Rum unendlich weich. Die sehr dunkle Farbe und die ausgeprägte Süße erinnern uns ebenfalls sehr stark an den REV Stil.
| Abfüller: | Spirit of Rum |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Land: | Guyana |
| Typ: | Rum |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | Spirit of Rum Event GmbH, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, DE |