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- Artikel-Nr.: WR21249
- Alkoholgehalt: 54,2% vol.
Mit Chapter #4 kehrt The Whisky Jury zu den Wurzeln seiner gefeierten „The Duo“-Reihe zurück: einer kunstvollen Vermählung zweier ikonischer jamaikanischer Brennereien – Long Pond (LP) und Hampden (HD). Bereits die erste Ausgabe basierte auf dieser Kombination aus zwei Jahrgängen, doch nun präsentiert sich das Duo mit zusätzlichen Reifejahren und einer spürbar veredelten Tiefe. Ein Rum, der Alterswürde, jamaikanischen Funk und lebendige Frische in einer selten erreichten Balance vereint.
Hier treffen 27 Jahre gereifter Long Pond auf den energiegeladenen Charakter eines 11-jährigen Hampden – eine Verbindung, die Komplexität, Struktur und Trinkfreude meisterhaft miteinander verknüpft. Textur, Länge und Intensität gehen Hand in Hand und ergeben einen Rum, der Kenner wie Liebhaber gleichermaßen begeistert.
Aroma
Vielschichtig und verführerisch: dunkle Früchte, gereifte Ester, tropische Säure, Vanille, polierte Eiche und eine Spur Lösungsmittel in typisch jamaikanischer Eleganz. Dazu gesellen sich Ananas, überreife Banane, Zitrus und feine Gewürznoten.
Geschmack
Dicht, strukturiert und perfekt ausbalanciert. Die Tiefe des Long Pond bietet Holz, dunkle Melasse, karamellisierte Früchte und oxidative Nuancen, während der Hampden eine hellere, funkigere Seite einbringt: Ester, tropische Frische, Limette, Ananas und zarte Kräuter. Die 54,2 % vol. schenken Kraft und Präzision, ohne Schärfe – ein Rum mit großartigem Mundgefühl.
Finish
Lang, aromatisch und komplex. Würzige Eiche, tropische Früchte, sanfter Funk und eine elegante oxidative Note verweilen minutenlang. Ein Abgang, der die perfekte Balance dieser Komposition eindrucksvoll bestätigt.
Zu den Brennereien
Long Pond (est. 1753) gilt als eines der großen Ester-Häuser Jamaikas und ist berühmt für kräftige, tief strukturierte Rums mit markanter Reifetiefe.
Hampden gehört zu den traditionsreichsten und charakterstärksten Brennereien der Insel. Hohe Esterwerte, offene Gärung und lange Fermentation erzeugen Rums mit intensiver Frucht, Säure und unverkennbarem „Funk“.
In The Duo verbinden sich beide Handschriften auf außergewöhnlich harmonische Weise.
| Abfüller: | The Whisky Jury |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Land: | Thailand |
| Typ: | Rum |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Inverkehrbringer: | The Whisky Jury, Lange Schipstraat 36, 2800 Mechelen, Belgien |