Knockdhu 10 Jahre 2013/2023 PX Sherry Cask Alistair Walker Infrequent Flyers 59,2% vol.

Dieser 10-jährige Knockdhu reifte in einem Pedro Ximenez Sherry Puncheon, bevor er in der Infrequent Flyers Serie von Alistair Walker abgefüllt wurde.

Aroma: Eine tiefe, erdige, ledrige Nase mit reichlich Fruchtnoten, insbesondere reifen roten Pflaumen und Preiselbeeren. Gebrannter Zucker und Milchschokolade haben Cameo-Auftritte.
Geschmack: Wie erwartet ist der PX-Sherry-Einfluss deutlich; eine erhabene Kombination aus gedünsteten Rosinen und Sultaninen, Schokoladenlikör und Sirup-Toffee, dazu noch Zimt und Piment.