Dumbarton Rock Blended Malt Dram Mor 46% vol.

Dieser spannende Blended Malt stammt vom jungen unabhängigen Abfüller Dram Mor.

Aroma: Frisch gebackene Kekse, Honig, der nach einigen Augenblicken in Birnentropfen, Vanille und Schokolade übergeht. Karamell, umhüllt von milder Eiche und süßen Gewürzen.

Geschmack: Ziemlich frisch, sehr weich, süß und fruchtig, die den Mund umhüllen. Eine Mischung aus mit Honig beträufelten Äpfeln und Birnen geht in Rosinen und Sultaninen über, die von Vanillepudding und Karamell umhüllt sind.

Finish: Subtile Vanille, eine wunderbare Getreidenote mit zarter Würze von weißem Pfeffer, Zimt und Ingwer, die den Gaumen kitzeln und den perfekten Abschluss für einen köstlichen Dram bilden.

Das fleißige Städtchen Dumbarton liegt am Nordufer des Flusses Clyde und hat mit seiner reichen Geschichte des Schiffbaus, des Whiskys und des Krieges noch immer eine große Bedeutung in der sich ständig verändernden Welt.

Die Geschichte von Dumbarton lässt sich mindestens 1500 Jahre bis ins späte 7. Jahrhundert zurückverfolgen, geht aber wahrscheinlich noch viel weiter zurück. Es war eine wichtige Hochburg des Königreichs der goidelischen Kelten, bis es im Jahr 872 von den Wikingern zerstört wurde. Dieser Machtverlust der goidelischen Kelten ebnete den Weg für die Entstehung des Königreichs von Strathclyde. Obwohl der Name Dumbarton selbst auf diese Zeit zurückgeht, bedeutet Dùn Breatainn im schottischen Gälisch so viel wie Festung des Königreichs der goidelischen Kelten. Erst 1220 wurde Dumbarton wieder zu einer Macht, als König Alexander II. auf dem ikonischen Vulkanpflock, der im Volksmund als „The Rock“ bezeichnet wird, eine Burg errichtete, um die Siedlungen weiter oben am Clyde vor den Angriffen der norwegischen Wikinger und des Seekönigreichs der westlichen Inseln zu schützen. Seitdem wurde der Felsen mehrmals belagert, um Angriffe von König Olaf von Norwegen und dem berüchtigten Ivar dem Knochenlosen, dem Sohn des legendären Ragnar Lothbrock, abzuwehren, doch die Mauern wurden nie durchbrochen.

Der Felsen hat im Laufe der Jahrhunderte viele wichtige Gäste beherbergt, darunter Sir William Wallace, der Schottland gegen die tyrannische englische Besatzung aufbrachte. Sir William wurde schließlich nach der Schlacht von Falkirk gefangen genommen und dem Verräter Sir John Monteith übergeben, der ihn auf dem Felsen festhielt, bevor er ihn 1305 an die Engländer auslieferte. Sir Williams sterbliche Überreste wurden später in diesem Jahr größtenteils nach Schottland zurückgebracht, seine Gliedmaßen wurden als Warnung für andere Rebellen in Schottland herumgezeigt, während sein Kopf auf einer Spitze in Westminster verblieb. Der Felsen war sowohl für König David II. (1333-34) als auch für Maria, Königin der Schotten (1561), auf ihrer Reise in die Sicherheit Frankreichs ein sicherer Hafen. Unglücklicherweise erlitt Maria auf dem Rückweg hierher ihre endgültige Niederlage und wurde gefangen genommen, um dann von ihrer Cousine, Königin Elisabeth I. von England, hingerichtet zu werden. 872 wurde die Burg von den Wikingern zerstört. Dieser Machtverlust der goidelischen Kelten ebnete den Weg für die Entstehung des Königreichs von Strathclyde. Obwohl der Name Dumbarton selbst auf diese Zeit zurückgeht, bedeutet Dùn Breatainn im schottischen Gälisch so viel wie Festung des Königreichs der goidelischen Kelten.

Erst im Jahr 1220 wurde Dumbarton wieder zu einer Macht, als König Alexander II. eine Burg auf dem ikonischen Vulkanpflock errichtete, der in der Region als „The Rock“ bekannt ist, um die Siedlungen weiter oben am Clyde vor den Angriffen der norwegischen Wikinger und des Seekönigreichs der westlichen Inseln zu schützen. Seitdem wurde der Felsen mehrmals belagert, um Angriffe von König Olaf von Norwegen und dem berüchtigten Ivar dem Knochenlosen, dem Sohn des legendären Ragnar Lothbrock, abzuwehren, und dennoch wurden die Mauern nie durchbrochen.

Mit der mittelalterlichen Ära verging auch das Blutvergießen, und der Felsen wachte über das geschäftige Städtchen, das wuchs und gedieh. Ab Mitte des 18. Jahrhunderts wurde die Stadt für die Glasherstellung, den Schiffbau und später für Whisky berühmt. Hier wurde die Cutty Sark gebaut, einer der letzten und sicherlich der schnellste Sea Clipper, der je gebaut wurde. 1936 kaufte der kanadische Brenner Hiram Walker die in Glasgow ansässige Brennerei George Ballantine and Son und baute auf dem Gelände einer ehemaligen Werft eine riesige Brennerei. Heute leben in Dumbarton fast 20.000 Menschen, darunter Viktorija und Kenny Macdonald, die Eigentümer der Dràm Mòr Group Ltd. Als unabhängige Abfüller von Single Cask Scotch Whisky, Rum, Armagnac, Calvados und Cognac wollen wir auf der stolzen Geschichte der Stadt aufbauen. Nach dem Erfolg unserer einzigartigen Abfüllungen hat Dràm Mòr einen wunderbar ausgewogenen Blended Malt Scotch Whisky auf den Markt gebracht, der alles vereint, was in dieser Kategorie gut ist.