Glen Ord 16 Jahre 2009/2026 1st Fill Oloroso Butt #1 Signatory Cask Strength 56,4% vol.

Dieser Glen Ord ist ein Paradebeispiel dafür, wie eindrucksvoll sich der charaktervolle Highland-Stil der Brennerei mit dem Einfluss eines erstklassigen Sherryfasses verbinden kann. Destilliert im November 2009 und über die gesamte Reifezeit in einem First Fill Oloroso Butt mit der Fassnummer 1 gelagert, entwickelte dieser Single Malt über 16 Jahre hinweg eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Abgefüllt wurde er von Signatory Vintage in natürlicher Fassstärke und ohne Kühlfiltration – ein authentischer Whisky für Liebhaber kraftvoller Sherryfassreifungen.

Die lange Lagerung im aktiven Oloroso-Fass hat dem Destillat eine intensive Fruchtigkeit, würzige Tiefe und eine beeindruckende Struktur verliehen. Dabei bleibt der typische Charakter von Glen Ord erhalten: malzbetont, leicht wachsartig und von bemerkenswerter Eleganz geprägt.

Aroma
Reife Trockenfrüchte bestimmen das Bouquet und erinnern an Rosinen, Datteln und Feigen. Dazu gesellen sich kandierte Orangenschalen, dunkle Schokolade und feine Noten von poliertem Holz. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich zusätzliche Anklänge von Leder, gerösteten Nüssen und Trockenobst.

Geschmack
Vollmundig und kraftvoll eröffnet der Whisky mit schwarzem Pfeffer und würziger Eiche. Darauf folgen bittersüße Orangen, dunkle Schokolade und intensive Sherrynoten, die auf einem malzigen und leicht wachsigen Fundament ruhen. Die Fassstärke verleiht dem Whisky zusätzliche Konzentration und Tiefe, ohne die Balance zu verlieren.

Finish
Der Nachklang ist lang, trocken und vielschichtig. Oloroso-Sherry, Kakao und würzige Eiche bleiben lange präsent, begleitet von feinen Tabaknoten, Orangenschalen und einer dezenten Bitterkeit dunkler Schokolade.

Die Glen Ord Distillery wurde 1838 auf der Black Isle in den nördlichen Highlands gegründet und zählt zu den ältesten noch aktiven Brennereien Schottlands. Der Hausstil ist geprägt von einem vollmundigen, malzigen Charakter, einer feinen Wachsigkeit und einer bemerkenswerten Fähigkeit, intensive Fassreifungen harmonisch aufzunehmen. Trotz ihrer langen Geschichte sind unabhängige Einzelfassabfüllungen von Glen Ord vergleichsweise selten und daher besonders interessant für Kenner.

Mit lediglich 674 Flaschen weltweit bietet dieser Glen Ord eine hervorragende Gelegenheit, die Kombination aus langjähriger Reifung und kraftvollem First Fill Oloroso Sherry Butt in ihrer reinsten Form zu erleben. Ein komplexer Highland Single Malt mit Tiefe, Struktur und beeindruckender Präsenz.