Glentauchers 30 Jahre 1996/2026 Sansibar 15th Anniversary 47,5% vol.

Zum 15-jährigen Jubiläum von Sansibar Whisky tritt mit diesem 30 Jahre alten Glentauchers ein eher stiller Speyside-Klassiker ins Rampenlicht. Der 1996 destillierte Single Malt reifte drei Jahrzehnte lang in First Fill Bourbon Barrel #4255, bevor er 2026 mit 47,5% vol. abgefüllt wurde. Gerade einmal 147 Flaschen konnten aus dem Fass gewonnen werden.

Aroma: Ein helles und ausgesprochen lebendiges Fruchtprofil eröffnet die Nase. Reife Äpfel und saftige Birnen treffen auf ein Potpourri heller Beeren und süßes Fruchtgelee. Eine Spur weißer Pfeffer setzt einen feinen würzigen Akzent und verleiht dem Bouquet trotz der langen Reifezeit bemerkenswerte Frische und Vitalität.

Geschmack: Lebendige, reife Früchte bestimmen auch den Gaumen und werden von einer cremigen, an Schlagsahne erinnernden Textur begleitet. Anklänge von süßem Eiswein treffen auf mineralisches Kernobst, während weißer Pfeffer und eine dezente Würze für Spannung sorgen. Die lange Reife zeigt sich in einer öligen Fülle, ohne den eleganten Fruchtcharakter zu überdecken.

Nachklang: Sehr lang, mundfüllend und von einer wiederkehrenden öligen Fruchtsüße geprägt. Dezente Eichenholznoten treten hinzu und sorgen für zusätzliche Tiefe, während die helle Fruchtigkeit noch lange präsent bleibt.

Die 1897 nahe Keith gegründete Glentauchers Distillery gehört zu den weniger öffentlichkeitswirksamen Brennereien der Speyside. Ihr eleganter und traditionell fruchtbetonter Malt wurde über viele Jahrzehnte vor allem für hochwertige Blends produziert und ist bis heute eng mit Ballantine’s verbunden. Als eigenständiger Single Malt begegnet man Glentauchers daher vergleichsweise selten – umso interessanter sind unabhängige Einzelfassabfüllungen, die den Brennereicharakter unverfälscht zeigen.

Eine zusätzliche Besonderheit dieses Fasses ist sein Jahrgang. Nachdem Glentauchers in den 1980er-Jahren stillgelegt worden war, nahm die Brennerei 1992 ihre Produktion wieder auf. Dieser 1996 destillierte Single Malt stammt somit aus einer frühen Phase nach der Wiedereröffnung.

Seine gesamten 30 Jahre verbrachte der Whisky in einem einzigen First Fill Bourbon Barrel. Trotz dieser außergewöhnlich langen Reifezeit hat sich der helle und lebendige Charakter des Destillats eindrucksvoll erhalten. Äpfel, Birnen und Beeren treffen auf cremige Süße, mineralische Noten und feine Pfefferwürze, während das Eichenholz erst im langen Finale etwas deutlicher hervortritt.

Mit seinem frühen Jahrgang nach der Wiedereröffnung, drei Jahrzehnten Fassreife und einer Ausbeute von lediglich 147 Flaschen ist Barrel #4255 eine außergewöhnlich seltene Glentauchers-Abfüllung zum 15-jährigen Jubiläum von Sansibar Whisky – ein gereifter Speyside Single Malt, bei dem die Frucht auch nach 30 Jahren klar im Mittelpunkt steht.