Finglassie "Lowland Smoke" Spanish Rioja Redwine Cooper's Choice Golden Cut 50% vol.

Mit dem Finglassie „Lowland Smoke“ präsentiert Cooper’s Choice einen ungewöhnlich kraftvollen Vertreter der Lowlands. Finglassie ist der stark getorfte Single Malt der jungen InchDairnie Distillery und zeigt hier eine spannende Verbindung aus intensivem Rauch und fruchtiger Weinreifung. Der Whisky verbrachte viele Jahre in einem spanischen Rioja-Rotweinfass, das dem kräftigen Torfprofil dunkle Früchte, würzige Akzente und eine ausgeprägte Süße zur Seite stellt. Abgefüllt mit 50% vol. als Teil der Golden Cut Serie entsteht ein charakterstarker Lowland Malt weit abseits der klassischen, eher leichten Stilistik der Region.

Aroma: Herrlich fruchtiger Torfrauch steigt aus dem Glas und verbindet sich mit süßem Pfeifentabak. Dahinter zeigen sich dunkle Beeren, reife Pflaumen und eine weinige Süße, begleitet von würzigen und leicht erdigen Anklängen.

Geschmack: Vollmundig und intensiv mit süßem Malz, Jod und Teer. Geschmorte Pflaumen und Himbeeren bringen eine satte Fruchtigkeit ins Spiel, während kräftiger Torfrauch und süßer Pfeifentabak für Tiefe sorgen. Getrocknete Feigen und würzige Einflüsse des Rioja-Fasses runden das vielschichtige Profil ab.

Nachklang: Lang und ausdrucksstark. Rauch und Torf bleiben deutlich präsent und verschmelzen mit dunkler Fruchtsüße, Pfeifentabak und einer angenehm trockenen Würze.

Der Finglassie „Lowland Smoke“ ist alles andere als ein klassischer Lowland Whisky. Kräftiger Torfrauch, Jod und Teer treffen auf die üppige Fruchtigkeit des spanischen Rioja-Rotweinfasses. Pflaumen, Feigen und Himbeeren sorgen für einen spannenden Gegenpol zur rauchigen Intensität. Mit 50% vol. bringt diese Golden Cut Abfüllung die ungewöhnliche Kombination besonders druckvoll ins Glas – ein spannender Single Malt für Liebhaber rauchiger Whiskys, die auch abseits von Islay auf Entdeckungsreise gehen möchten.