Aikan 8 Jahre 2017/2025 Rum Cask Tropical Ageing C. Dully Selection 61,2% vol.

Der Aikan 8 Years Rum Cask aus der C. Dully Selection ist ein faszinierendes Beispiel dafür, wie tropisches Klima die Reifung eines Single Malts transformieren kann. Dieser Whisky wurde in Frankreich destilliert und anschließend zur Reifung nach Martinique verschifft, wo er unter karibischen Bedingungen in ehemaligen Rumfässern lagerte. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich komplexer Malt, dessen Reife und Tiefe weit über sein Alter hinausgehen – ein aromatisches Kraftpaket, das Intensität, Fruchtfülle und Wärme meisterhaft vereint.

Aroma:
Exotisch und tief mit Noten von kandierter Ananas, Mango und gebackener Banane. Dahinter schwingen Vanille, Rohrzucker, Gewürze und ein Hauch tropischer Eiche mit – üppig, warm und einladend.

Geschmack:
Vollmundig und kraftvoll, doch überraschend harmonisch. Tropische Früchte, Melasse und Karamell treffen auf süße Gewürze, geröstete Nüsse und feine Holznoten. Die hohe Fassstärke trägt die Aromen mit beeindruckender Präzision, ohne Schärfe, sondern mit cremiger Struktur und Tiefe.

Finish:
Lang, samtig und wärmend mit Noten von Vanille, Muskat, reifer Frucht und einer feinen Rum-Süße. Ein Nachhall, der tropische Fülle und elegante Würze perfekt vereint.

Ein außergewöhnlicher Single Malt, der beweist, dass tropische Reifung weit mehr als eine Besonderheit ist – sie ist eine Bereicherung. Fruchtig, intensiv und überraschend weich – ein Whisky mit karibischem Herz und schottischer Seele.

Aikan Whisky
Aikan – das bedeutet in der Sprache der Arawak-Indianer „Hochzeit“ – steht sinnbildlich für die Verbindung zweier Welten: schottische Destillierkunst und karibisches Klima. Die Whiskys werden zunächst in Schottland destilliert, anschließend in Martinique unter tropischen Bedingungen gereift. Das Ergebnis sind aromatisch dichte, fruchtige und warme Whiskys mit unverwechselbarer Tiefe und exotischem Charakter.