Linkwood 17 Jahre 2008/2026 1st Fill Château Margaux Cask Best Dram 55,7% vol.

Diese außergewöhnliche Einzelfassabfüllung aus der Linkwood Distillery verbindet die elegante, fruchtbetonte Stilistik der Speyside mit dem noblen Einfluss eines First Fill Château Margaux Barriques. 17 Jahre Reifezeit verleihen diesem Single Malt Tiefe und Struktur, während das renommierte Rotweinfass für eine vielschichtige Fruchtaromatik und feine Tannine sorgt. Ein spannendes Zusammenspiel aus klassischem Brennereicharakter und edler Fassprägung.

Aroma
Saftige, helle Fruchtnoten eröffnen das Bouquet: Traubensaft, reifer Pfirsich und Apfelgelee stehen im Vordergrund, begleitet von einem Hauch frischer Zitruszeste. Mit etwas Zeit im Glas gewinnen die Fruchtnoten an Intensität und Strahlkraft, wirken zunehmend klarer und lebendiger, während eine feine, elegante Würze im Hintergrund mitschwingt.

Geschmack
Kräftiger, zunächst leicht scharfer Antritt, der sich schnell in eine runde, weiche Textur entwickelt. Dunkle Trauben treffen auf reifen Pfirsich, dabei insgesamt weniger süß als im Aroma. Eine Spur von leicht zu lang karamellisiertem Rohrzucker bringt eine dezente Bitterkeit ins Spiel, die dem Whisky Struktur verleiht. Im weiteren Verlauf wird das Profil zunehmend trockener und gewinnt an Tiefe.

Finish
Mittellang und ausgewogen. Die fruchtige Süße klingt allmählich ab und geht in eine angenehm trockene, leicht tanninbetonte Phase über. Ein eleganter, ruhiger Ausklang mit feiner Balance zwischen Frucht und Struktur.

Die Linkwood Distillery wurde 1821 gegründet und zählt zu den klassischen Speyside-Brennereien, die für ihren eleganten, floralen und fruchtbetonten Hausstil bekannt sind. Gerade in Kombination mit besonderen Weinfässern zeigt Linkwood immer wieder, wie vielseitig und vielschichtig dieser Stil interpretiert werden kann.