Tomintoul 30 Jahre 1995/2025 Symingtons Choice Signatory Cask Strength #6 50,7% vol.

Diese außergewöhnliche Einzelfassabfüllung aus der Symington’s Choice-Reihe von Signatory Vintage entführt Sie in die elegante Welt der Speyside-Malts – mit einer Reifezeit von stolzen 30 Jahren in einem erstbefüllten Oloroso Sherry Butt. Am 1. Mai 1995 destilliert und am 29. Mai 2025 abgefüllt, zeigt dieser Tomintoul eindrucksvoll, wie harmonisch Zeit, Fass und Destillat verschmelzen können.

Der Whisky wurde in Fassstärke mit 50,7% vol. abgefüllt, selbstverständlich ohne Kühlfiltrierung oder Farbstoff – ein echtes Unikat mit nur 565 Flaschen weltweit.

In der Nase eröffnet sich ein weiches und zugleich tiefgründiges Aromenbild mit getrockneten Feigen, Rosinen, braunem Zucker und einem Hauch von antikem Holz. Am Gaumen zeigen sich cremige Noten von Toffee, Haselnuss, Orangenschale und dunkler Schokolade, untermalt von feinen Gewürzen und einem Hauch Tabak. Die 30 Jahre Reifung haben dem Whisky eine seidige Textur und elegante Balance verliehen. Das Finish ist lang, wärmend und komplex – mit Anklängen von Eichenwürze, Trockenfrüchten und sanfter Süße.

Ein meisterhaft gereifter Speyside-Malt, der die subtile Kraft eines erstbefüllten Sherryfasses mit der weichen Charakteristik von Tomintoul vereint – ideal für Genießer, die Tiefe und Raffinesse suchen.