Tamdhu 12 Jahre 2013/2025 Sherry Cask Malts of Scotland ID Serie 47,5% vol.

Dieser Tamdhu 12 Jahre aus der ID Range von Malts of Scotland stammt aus einem ausgewählten Sherry Hogshead und wurde ohne Mikrofiltration für maximale Aromendichte abgefüllt. Die Speyside-Brennerei ist bekannt für ihre Sherryfass-Kompetenz – und genau diese zeigt sich hier in kraftvoller, würziger und tief schokoladiger Form. Ein Single Cask voller dunkler Früchte, edler Süße und feinherber Struktur.

Aroma:
Würzige Schokolade und gepflegtes Leder eröffnen den Duft, gefolgt von Tabakblättern, Kandiskuchen und getrockneten Datteln. Schokoladenrosinen sorgen für eine runde, dunkelfruchtige Süße.

Geschmack:
Trockenfrüchte und dunkle Schokolade bilden den Auftakt. Dazu gebrannte Walnüsse, getrocknete Aprikosen und eine pfeffrige Orangenschale, die dem Sherryprofil lebendige Spannung verleiht. Die würzigen Sherrynoten sind präsent, aber elegant eingebunden.

Finish:
Mittellang bis lang, mit dunklem Kakao, Sherrygewürz, Trockenfrüchten und einem Hauch Eichenwürze – warm, rund und aromatisch dicht.

Ein typischer, tiefgründiger Sherry-Malt aus der Speyside: schokoladig, würzig und fruchtintensiv, getragen von der natürlichen Tiefe eines einzelnen Hogsheads – dicht, warm und wunderbar ausgewogen.

Tamdhu Distillery
Die Tamdhu Distillery, gegründet 1897 am Fluss Spey, gilt als Spezialistin für Sherryfass-Reifungen. Der Hausstil ist geprägt von dunkler Fruchtigkeit, Schokolade, Rosinen, würziger Eiche und eleganter Tiefe. Die Reifung in hochwertigen Sherryfässern – ein Markenzeichen der Brennerei – tritt in diesem 12-jährigen Single Cask besonders klar hervor und definiert seinen intensiven, warmen Charakter.