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- Artikel-Nr.: WR21898
- Alkoholgehalt: 60,7% vol.
Mit der rauchigen Serie Meikle Tòir beweist GlenAllachie eindrucksvoll, wie harmonisch Torfrauch und süße Sherryfassreifung miteinander verschmelzen können. Diese Einzelfassabfüllung wurde 2019 destilliert und reifte vollständig in einem Pedro Ximénez Sherry Cask, bevor sie 2026 in natürlicher Fassstärke mit 60,7 % Vol. abgefüllt wurde. Das Ergebnis ist ein kraftvoller Highland Single Malt, der opulente Fruchtsüße, würzige Eichennoten und eleganten Torfrauch in beeindruckender Balance vereint.
Aroma
Die Nase wird von intensiven Noten dunkler Rosinen, Datteln und Feigen eröffnet. Dazu gesellen sich Toffee, dunkle Schokolade und geröstete Walnüsse, während feiner Lagerfeuerrauch und ein Hauch Espresso dem Bouquet zusätzliche Tiefe verleihen.
Geschmack
Am Gaumen zeigt sich der Whisky außergewöhnlich vollmundig und cremig. Die üppige Süße des Pedro-Ximénez-Sherrys erinnert an Trockenfrüchte, Melasse und dunkles Karamell, begleitet von Bitterschokolade, gerösteten Nüssen und würziger Eiche. Der charakteristische Torfrauch zieht sich elegant durch das gesamte Geschmacksbild und sorgt für eine perfekte Balance zwischen Süße und Würze.
Finish
Der lang anhaltende Nachklang wird von dunklem Kakao, Trockenfrüchten und sanfter Pfefferwürze geprägt. Rauchige Holznoten, Espresso und eine feine Eichenwürze begleiten das lange, angenehm wärmende Finale.
Süßer PX-Sherry trifft auf eleganten Highland-Rauch
Die Meikle-Tòir-Serie steht für den rauchigen Stil der GlenAllachie Distillery und verbindet hochwertig getorften Highland Single Malt mit außergewöhnlichen Fassreifungen. Das Pedro Ximénez Sherry Cask verleiht diesem Einzelfass intensive Noten von dunklen Früchten, Toffee und Schokolade, während der charaktervolle Torfrauch stets harmonisch eingebunden bleibt. So entsteht ein komplexer Whisky mit beeindruckender Tiefe und außergewöhnlicher Aromendichte.
Über die Brennerei GlenAllachie
Die GlenAllachie Distillery wurde 1967 im Herzen der Speyside gegründet und zählt seit der Übernahme durch Master Distiller Billy Walker zu den angesehensten unabhängigen Brennereien Schottlands. Mit der Serie Meikle Tòir interpretiert GlenAllachie getorften Highland Whisky auf moderne Weise. Die verwendete Gerste wird auf rund 35 ppm getorft und anschließend mit derselben Sorgfalt verarbeitet wie die klassischen Speyside-Abfüllungen der Brennerei. Das Ergebnis sind rauchige Single Malts mit außergewöhnlicher Eleganz und klarer Fassprägung.
Mit 60,7 % Vol. in natürlicher Fassstärke, ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt, richtet sich dieses Single Cask #8719 an Liebhaber intensiver Sherryfassreifungen und charaktervoller Peated Whiskys. Ein ausdrucksstarker Highland Single Malt, bei dem die üppige Süße des Pedro-Ximénez-Sherrys und der elegante Torfrauch eine außergewöhnlich harmonische Verbindung eingehen.
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Fassstärke: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| rauchig: | ja |
| Inverkehrbringer: | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |