GlenAllachie 10 Jahre 2014/2025 Barolo Wine Barrel #9900202 61,9% vol.

Mit dieser exklusiven Single Cask Abfüllung zeigt die The GlenAllachie Distillers Company einmal mehr, wie eindrucksvoll sich kräftiger Speyside-Charakter mit außergewöhnlichen Weinfassreifungen verbinden lässt. Destilliert im Oktober 2014 und über zehn Jahre in einem edlen Barolo Wine Barrel gereift, vereint dieser Single Malt die saftige Fruchtigkeit piemontesischer Rotweine mit der cremigen Tiefe eines klassischen GlenAllachie. Das Ergebnis ist ein intensiver, vielschichtiger Whisky voller dunkler Fruchtaromen, würziger Eleganz und beeindruckender Fassstärke.

Bereits im Aroma entfaltet sich ein üppiges Bouquet aus reifen Kirschen, getrockneten Waldbeeren und cremigem Butterscotch. Dahinter zeigen sich feine Noten von Anis, kandiertem Ingwer und ein Hauch dunkler Schokolade, die dem Whisky zusätzliche Raffinesse verleihen.

Aroma
Reife Kirschen und getrocknete Beeren verbinden sich mit cremigem Butterscotch und feiner Süße. Würziger Anis, kandierter Ingwer und dezente Eichennoten sorgen für Tiefe und Komplexität.

Geschmack
Kraftvoll und vollmundig mit intensiven Mokka-Noten, Orangenzeste und dunklen Früchten. Dazu gesellen sich cremige Zimt-Buttercreme, Heidehonig und eine elegante Würze von weichem Pfeffer. Trotz der hohen Fassstärke bleibt der Whisky bemerkenswert ausgewogen und geschmeidig.

Finish
Lang und wärmend mit trockenen Kirschholznoten, würzigem Pfeffer und anhaltenden Anklängen von Mokka, Orangenschale und dunkler Schokolade.

Abgefüllt wurde dieses Single Cask exklusiv für den deutschen Markt im Juli 2025 – selbstverständlich in natürlicher Fassstärke, ungefärbt und nicht kühlfiltriert. Lediglich 292 Flaschen existieren weltweit, was diese Edition zusätzlich begehrenswert macht. Besonders spannend ist dabei die Verbindung aus der kraftvollen Struktur des Barolo-Fasses und der öligen, honigsüßen Textur des GlenAllachie-Destillats.

Die The GlenAllachie Distillers Company wurde 1967 im Herzen der Speyside gegründet und zählt heute zu den spannendsten unabhängigen Brennereien Schottlands. Seit Billy Walker die Destillerie übernommen hat, steht GlenAllachie für charakterstarke Single Malts mit außergewöhnlichem Fassmanagement und kompromissloser Qualität. Typisch für den Hausstil sind eine cremige Textur, malzige Tiefe sowie intensive Honig-, Frucht- und Gewürznoten – ideale Voraussetzungen für komplexe Wein- und Sherryfassreifungen wie dieses ausdrucksstarke Barolo Single Cask.