Ardbeg An Oa

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Drei Fässer, die zusammenkommen, um einen rauchigen, süßen und äußerst runden Whisky hervorzubringen. Neue, leichte ausgebrannte Eichenfässer bringen Würze, Pedro Ximenez Fässer geben Süße und der typische Ardbeg Geschmack stammt von Ex-Bourbon-Fässern. Im "Gathering Room" verschmelzen diese Fässer mit einer weiteren "gemeinsamen" Reifezeit ineinander. Daraus entstammt ein kraftvoller, intensiver Ardbeg, der mit einem samtigen Mundgefühl dem Gaumen schmeichelt.

Aroma: Rund, mit subtilem Apfelholzrauch, weichem Toffee, Anis, Melasse und Datteln. Noten von saftigen Früchten wie Pfirsich, dazu Banane. Mit einigen Tropfen Wasser die klassischen Ardbeg-Noten mit Limone, Pinienharz, Fenchel, Leder mit Seife und Teer. Ein leichter Wachsgeruch, wie von flüssigem Kerzenwachs, mit einem Hauch geräucherter Kräuter, insbesondere Oregano und Basilikum.
Geschmack: Sanfte, cremige Textur, die zu einer großen Sirupsüße führt, mit Noten von Milchschokolade, Melassetoffee, Anis, Orange und Lapsang Souchong Rauchtee. Sanfte, süße Gewürze wie Muskat und Zimt, etwas Zigarrenrauch und sehr außergewöhnliche Aromen gegrillter Artischocken. Langanhaltend und süß, mit floralen Untertönen, Minztoffee und den leicht malzigen Noten eines Keks.
Abgang: Anhaltend verführerisch, dezent dennoch intensiv, mit Aromen von Anis, HickoryRauch und dem Geruch eines Holzfeuers in der Ferne.

Hersteller: Ardbeg Distillery, Port Ellen, Isle of Islay PA42 7EA, GB