Blair Athol 2015/2026 1st Fill Oloroso Sherry Monuments of Scotland 50,8% vol.

Blair Athol gehört zu den traditionsreichsten Brennereien der schottischen Highlands und ist besonders für seinen kräftigen, öligen Hausstil bekannt, der sich hervorragend mit einer intensiven Sherryfassreifung verbindet. Diese Abfüllung aus der Reihe Monuments of Scotland wurde 2015 destilliert und erhielt ein Finish in First Fill Oloroso Sherry Butts, das dem Whisky zusätzliche Tiefe, Würze und eine ausdrucksstarke Fruchtigkeit verleiht. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Highland Single Malt mit klassischer Sherryfass-Aromatik und beeindruckender Balance.

Aroma

In der Nase entfalten sich intensive Noten dunkler Trockenfrüchte, Rosinen und Datteln, begleitet von gerösteten Haselnüssen und dunkler Schokolade. Dazu gesellen sich würzige Eiche, feine Gewürznoten sowie ein Hauch von Orangenschale und Leder.

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich der Whisky kraftvoll und vollmundig. Süße Rosinen, Feigen und dunkles Karamell treffen auf kräftige Sherrywürze, geröstete Nüsse und edle Eiche. Die ölige Textur des Blair Athol bildet das perfekte Fundament für die intensive Aromatik des First Fill Oloroso Sherryfasses.

Finish

Der lang anhaltende Nachklang überzeugt mit dunkler Schokolade, getrockneten Früchten und einer angenehmen Würze aus Zimt, Muskat und Eiche. Eine feine Trockenheit sorgt für einen eleganten und harmonischen Abschluss.

Kräftiger Highland-Charakter trifft auf First Fill Oloroso

Für diese Abfüllung erhielt der Blair Athol ein Finish in sorgfältig ausgewählten First Fill Oloroso Sherry Butts. Diese besonders aktiven Fässer verleihen dem Whisky intensive Fruchtnoten, kräftige Schokoladenaromen und eine vielschichtige Würze, ohne den markanten Brennereicharakter zu überdecken. Die Kombination aus dem öligen Destillat und der aromatischen Tiefe des Oloroso-Sherrys sorgt für einen klassischen Sherry-Whisky mit beeindruckender Komplexität.

Über die Brennerei Blair Athol

Die Blair Athol Distillery wurde 1798 gegründet und befindet sich in der malerischen Stadt Pitlochry in den schottischen Highlands. Sie zählt zu den ältesten noch aktiven Brennereien Schottlands und ist vor allem für ihren kräftigen, malzigen und leicht nussigen Hausstil bekannt. Ein Großteil der Produktion fließt traditionell in hochwertige Blended Whiskys, weshalb charaktervolle Einzelfassabfüllungen wie diese nur vergleichsweise selten erhältlich sind und bei Liebhabern unabhängiger Abfüllungen einen ausgezeichneten Ruf genießen.

Mit 50,8 % Vol. abgefüllt, verbindet diese Abfüllung die kraftvolle Eleganz eines klassischen Highland Single Malts mit der intensiven Aromatik erstklassiger Oloroso-Sherryfässer. Ein ausdrucksstarker Whisky für Liebhaber vollmundiger, sherrybetonter Abfüllungen.