Seven Sons 18 Jahre Blended Whisky 8 doors Distillery 44,5% vol.

Mit dem Seven Sons 18 Years Blended Scotch Whisky präsentiert die 8 Doors Distillery aus John O’Groats einen außergewöhnlich gereiften Blend, der die nördliche Seele Schottlands in einem harmonischen Zusammenspiel aus Tiefe, Wärme und Eleganz einfängt. Der Whisky besteht aus 75 % Grain und 25 % Malt, gereift in einem Refill Sherry Butt – eine Kombination, die feine Süße, reife Frucht und subtile Würze perfekt balanciert. Ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe abgefüllt, bewahrt dieser Blend seinen vollen Charakter und authentischen Ausdruck.

Aroma:
Sanft und reichhaltig mit Noten von Orkney Fudge, getrocknetem Obst und goldenem Sirup. Dahinter entwickeln sich Muskat, Karamell und eine Spur Nusskrokant – warm, rund und elegant.

Geschmack:
Weich und vollmundig am Gaumen. Mocha, Karamell und Walnuss verbinden sich mit feinen Tönen von Leder, Tabak und Politurholz. Der Sherry-Einfluss zeigt sich in goldener Süße und dezenter Würze, während die 18 Jahre Reifezeit Tiefe und Balance verleihen.

Finish:
Mittellang, harmonisch und leicht trocken. Dunkle Früchte und Tabak klingen mit einem Hauch Karamell und Holz aus – elegant, ruhig und angenehm wärmend.

Ein stilvoller Blended Scotch, der Reife und Zurückhaltung meisterhaft verbindet. Samtig, würzig und ausgewogen – ein klassischer Vertreter schottischer Blending-Kunst, veredelt durch Zeit, Geduld und handwerkliche Sorgfalt.

8 Doors Distillery
Die 8 Doors Distillery wurde 2021 von Kerry und Derek Campbell in John O’Groats, dem nördlichsten Punkt des britischen Festlands, gegründet. Umgeben von rauer See und klarem Hochlandklima entstehen hier handwerklich hergestellte Whiskys und Blends, die Tradition und Moderne vereinen. Ihr Stil ist geprägt von Authentizität, regionaler Identität und einem feinen Gespür für Balance – ehrliche Spirituosen mit nordischem Charakter.