Chichibu 2014 Ichiro’s Malt Munich Release Single Cask #3201 63% vol.

Chichibu, ca. 100 km von Tokio entfernt, ist das Zuhause der Chichibu Distillery. Die Kleinstadt war die logische Wahl für Ichiro Akuto, als er 2004 mit Whisky Ventures eines von Japans angesehensten Whisky-Unternehmen gründete: Der Nachfahre der Akuto-Familie, die einst die berühmte, nun geschlossene Hanyu Destillerie betrieb, wurde in Chichibu geboren und kennt die Region, die mit ihrem reinen Wasservorkommen und den extremen klimatischen Unterschieden ideal für die Produktion von Japanese Single Malt geeignet ist.

Dieser entsteht nach schottischem Vorbild mit besonderem Fokus auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit in geringen Produktionsmengen von ca. 90.000 Litern im Jahr. Da die ausbalancierten und qualitativ äußerst hochwertigen Chichibu-Whiskys im In- wie Ausland gefragt sind, sind sie oftmals schnell vergriffen. Dieser Single Malts aus den Jahren 2014 wurde exklusiv für Kirsch Import abgefüllt. Wie das für Chichibu typisch künstlerische Etikett verrät, ist dieses edle Release der Stadt München gewidmet.

Hersteller/Importeur: Kirsch Whisky Service GmbH, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr