Elsburn The Wayfare 2020 Batch 001 Cask Strength 57,7% vol.

The Wayfare ist die Cask Strength Abfüllung aus dem Standardsortiment der deutschen Hammerschmiede Brennerei aus dem Harz. Wie seine Vorgänger ist Batch 001 2020 eine feine Komposition aus den unterschiedlichen Fasstypen der Brenner aus dem Elsbachtal - nämlich ehemalige Sherry, Port, Madeira, Malaga, Marsala und GrandCru Fässer. Bis zu neun Jahre lang reiften die Wayfare-Destillate in ausgewählten Fässern. Mit 50 Prozent haben Sherry Casks dabei den größten Anteil. Neben Portwein Casks besteht die andere Hälfte aus Fässern, die mit Málaga, einem andalusischen Süßwein, dem französischen Rotwein Clairet sowie dem Dessertwein Marsala vorbelegt waren. Entsprechend verlockend sind die Aromen, die den neuesten Wayfare kennzeichnen. Sie verlaufen in fruchtig-malziger Richtung mit herrlichen Noten von herbsüßer dunkler Schokolade, buttrig-weichem Karamell und prickelnder Orange. Ein verführerischer Single Malt für alle, die ihre Entdeckertour durch das Sortiment von ElsBurn fortsetzen und dabei neue Dimensionen erleben möchten!

Hersteller: Hammerschmiede, Elsbach 11A, 37449 Zorge