Mortlach 20 Jahre 1997/2017 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #7911318

Mortlach 20 Jahre 1997/2017 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #7911318
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Inhalt: 0.7 Liter (327,00 € * / 1 Liter)

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  • WR12010
  • 48,4 % vol.
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Produktinformationen "Mortlach 20 Jahre 1997/2017 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #7911318"

Dieser 20-jährige Mortlach stammt aus der Octave-Serie des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor. Nach der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erhielt dieser Malt ein 8-monatiges Finish in einem Sherry-Octave-Fass.

Octaves sind mit ca 50 Litern Fassungsvermögen die kleinsten Fässer, die bei der Whiskyproduktion verwendet werden. Durch die geringe Größe hat der Whisky größeren Kontakt zum Holz und kann dadurch schneller und intensiver Reifen. So genügen teilweise schon wenige Monate in einem Octave Fass, um dem Malt intensive Aromen aus den Fasswänden zu übertragen.

Limitiert auf 74 Flaschen.
Fassnummer: 7911318

Aroma: Grasig, Vanille, Anklänge von Menthol, dazu süß mit Pfeffer.
Geschmack: Süß Sherry, Früchtekuchen, sirupartig, flüssige Schokolade, Beerenmarmelade.

Hersteller: Duncan Taylor, King Street Huntly, Scotland AB54 8HP, GB

Alkoholgehalt: 48,4 % vol.
Abfüller: Duncan Taylor
Alter: 20 Jahre
destilliert: 1997
abgefüllt: 2017
Einzelfassabfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Fasstyp: Bourbon, Sherry
Inhalt: 0,7 l
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
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