Guyana (Enmore) KFM 30 Jahre 1991/2021 Flensburg Rum Company Single Cask 51,9% vol.

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Für Fans von High-End-Rum war 2020 ein Highlight. Einer der Gründe dafür: ein Single Cask der Flensburg Rum Company mit äußerst seltenem Mark. Das KFM-Demerara Batch, 1991 destilliert in der hölzernen Pot-Still-Brennblase von Versailles in Guyana, galt lange als ausgestorben – die norddeutschen Rumexperten brachten es zurück.

Nun liegt die flüssige Legende in einer neuen Abfüllung vor. Der Guyana KFM Rum 1991-2021 ist mit seinen erstaunlichen 30 Jahren Reifezeit nicht nur noch etwas älter als sein Vorgänger, sondern mit 51,9% vol. Cask Strength auch deutlich kräftiger ausgefallen. Der höhere Alkoholgehalt gestaltet den legendären Südamerikaner vollmundiger. Zudem lässt der Rum die feine Bitternote der 2020er-Abfüllung vermissen und präsentiert sich stattdessen mit floralen und Kräuternoten.



Hersteller: Oldman Spirits GmbH, Heideland 20, 24976 Flensburg-Handewitt, Germany

Abfüller: Flensburg Rum Company
Alter: 30 Jahre
destilliert: 1991
abgefüllt: 2021
Einzelfassabfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Inhalt: 0,7 l
Land: Guyana
Typ: Rum
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
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