Glenallachie 8 Jahre 2011/2019 Germany Extra Sherry Special Duncan Taylor #3024553 53,6% vol.

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Dieser 8-jährige Glenallachie aus dem Jahr 2011 wurde vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Der Whisky reifte zunächst in einem Ex-Bourbon-Fass und erhielt anschließend ein 3-monatiges Finish in einem besonders üppigen Sherry-Octave-Fass, was diesem eine besonders dunkle Farbe und damit den Beinamen "Germany Extra Sherry Special" beschert hat. Insgesamt 4 solcher Octave-Abfüllungen erschienen 2019 für den deutschen Markt. Das Fass mit der Nummer 3024553 brachte es dabei auf insgesamt nur 86 Flaschen und ist exklusiv nur bei deinwhisky.de zu erhalten. Ein Gaumenschmaus für Liebhaber Sherryfass-gereifter Whiskys mit üppigen Noten nach süßem Sherry, Ahornsirup und Malz in Kombination mit wärmendem Ingwer und Orangen-Zesten. 


Limitiert auf 86 Flaschen.
Fassnummer: 3024553 

Octaves sind mit ca 50 Litern Fassungsvermögen die kleinsten Fässer, die bei der Whiskyproduktion verwendet werden. Durch die geringe Größe hat der Whisky größeren Kontakt zum Holz und kann dadurch schneller und intensiver Reifen. So genügen teilweise schon wenige Monate in einem Octave Fass, um dem Malt intensive Aromen aus den Fasswänden zu übertragen.

Hersteller: Duncan Taylor, King Street Huntly, Scotland AB54 8HP, GB

Alkoholgehalt: 53,6 % vol.
Abfüller: Duncan Taylor
Alter: 8 Jahre
destilliert: 2011
abgefüllt: 2019
Einzelfassabfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Fasstyp: Bourbon, Sherry
Inhalt: 0,7 l
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
Charakter: Ingwer, malzig, Sherry, süß, Zitrusnoten
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