Glen Moray 8 Jahre 2009/2018 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #7021403

Glen Moray 8 Jahre 2009/2018 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #7021403
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Produktinformationen "Glen Moray 8 Jahre 2009/2018 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #7021403"

Dieser 8-jährige Glen Moray stammt aus der Octave-Serie des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor. Nach der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erhielt dieser Malt ein 3-monatiges Finish in einem Sherry-Octave-Fass.

Octaves sind mit ca 50 Litern Fassungsvermögen die kleinsten Fässer, die bei der Whiskyproduktion verwendet werden. Durch die geringe Größe hat der Whisky größeren Kontakt zum Holz und kann dadurch schneller und intensiver Reifen. So genügen teilweise schon wenige Monate in einem Octave Fass, um dem Malt intensive Aromen aus den Fasswänden zu übertragen.

Limitiert auf 100 Flaschen.
Fassnummer: 7021403

Aroma: Floral, getoastete Eiche, Äpfel, Karamellbonbons, Shortbread.
Geschmack: Vanille-Törtchen, sanft Sherry, Erdbeermarmelade, Hauch Pfeffer, Rosinen

Hersteller: Duncan Taylor, King Street Huntly, Scotland AB54 8HP, GB

Alkoholgehalt: 52 % vol.
Abfüller: Duncan Taylor
Alter: 8 Jahre
destilliert: 2009
abgefüllt: 2018
Einzelfassabfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Fasstyp: Bourbon, Sherry
Inhalt: 0,7 l
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
Charakter: Apfel, Eiche, floral, Karamell, Vanille
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