Port Askaig 28 Jahre 45,8% vol.

Für den Port Askaig 28 Jahre wurde ein kleiner Batch der Refill American Hogsheads ausgesucht, die auch für den beliebten Port Askaig 100 Proof verwendet werden. Er ist ein komplexer Küstenmalt mit angenehmen Torfrauch, fruchtigen Aromen von tropischen Früchten und etwas Vanille.

Die Marke Port Askaig umfasst eine Auswahl an Islay Single Malt Scotch Abfüllungen, bei deren Herkunft nur die Region, jedoch nicht die Brennerei bekannt ist. Die Region Islay ist eine von fünf geschützten schottischen Whiskyregionen, der derzeit noch neun aktive Brennereien angehören. Vergangene Abfüllungen bedienten sich unter anderem Whiskys der renommierten Brennereien Caol Ila. Der Geschmack dieser Whiskys beinhaltet leichte bis starke Rauchnoten vom verwendeten Torf. Ebenso ist allen Abfüllungen dieser Region ein Einfluss des Meeres gemein, welches salzige Noten und Anklänge von Seegras in die Fässer bringt. Alle Abfüllungen werden weder gefärbt noch kühlfiltriert, um den unverfälschten Charakter dieser Fässer hervorzubringen.

Hersteller: Elixir House Whitby Avenue, Park Royal, London, NW10 7SF, GB