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- Artikel-Nr.: WR17184
- Alkoholgehalt: 50 % vol.
Mit der 100% Islay-Abfüllung bekennt sich Kilchoman zu seiner 100% Islay-Philosophie. Der Malt wird ausschließlich aus eigens produzierter Gerste destilliert – für die 12. Abfüllung dieser Serie wurden die Sorte Publican aus den Ernten der Jahre 2011 bis 2013 verwendet. Der Malt reifte für mindestens 8 Jahre in 29 Bourbon und 6 Oloroso Fässern, bevor er für diese Edition der 100% Islay Range abgefüllt wurde.
Jedes Fass wurde vom Gründer der Destillerie, Anthony Wills, persönlich für die Abfüllung ausgewählt. Intensive Blumensüße weicht Schichten von reichen Gewürzen, Pflaumen, Datteln und Leder, dann gegrillte Früchte, Malz und Vanille mit Wellen von sauberem frischem Torfrauch und Zitrussüße im Abgang
Aroma: Eleganter, süßer Torfrauch, gefolgt von Wellen von Zitrusfrüchten und Honig, abschließend mit Noten von Vanille und gesalzenem Karamell.
Geschmack: malzige Noten, gefolgt von grünen Früchten; Apfel und Birne. Leichte Würze, Rosinen und Toffee sind im Abgang präsent.
Finish: Torfrauch kehrt zurück und bleibt am Gaumen. Ölig und cremig mit Toffee und karamellisiertem Zucker.
Hersteller: Kilchoman Distilery Co. Ltd., Rockside Farm, Bruichladdich Isle of Islay PA49 7UT, GB
| Alkoholgehalt: | 50 % vol. |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Fasstyp: | Bourbon, Sherry |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |
| Charakter: | frisch, fruchtig, rauchig, süß, Zitrusnoten |
| Inverkehrbringer: | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH&Co KG, Lukas-Weiser-Str. 5, 28309 Bremen |
