Caol Ila 36 Jahre 1981/2017 Wemyss Carpaccio Salsa Verde

Caol Ila 36 Jahre 1981/2017 Wemyss Carpaccio Salsa Verde
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Produktinformationen "Caol Ila 36 Jahre 1981/2017 Wemyss Carpaccio Salsa Verde"

Den krönenden Abschluss des Autumn 2017 Release von 'Wemyss Malts' macht der 36-jährige Caol Ila „Carpaccio Salsa Verde“ von 1981. Der Name ist hier Programm, maritim-salzig, mineralisch, Aromen von Meeresfrüchten gepaart mit Zitrus und Kräuternoten. 

Limitiert auf 274 Flaschen.
Fasstyp: Bourbon Hogshead

Aroma: Zunächst überraschend frisch mit Zitrus und Limette, entwickelt ölige Noten, gebutterte Jakobsmuscheln, Menthol, sanfter Rauch, elegantes Holz.
Geschmack: Mineralisch, Hackbraten, Zitrus, Salz und Koriandernoten, Kräutersoße, mundfüllend, schwerer öliger Körper mit sanften Gewürzen, geröstete grüne Chili.
Abgang: Milder eleganter Rauch wie glühende Kohlen

Hersteller: Green Energy Partners Ltd, 4 Melville St, Edinburgh EH3 7JA, GB

Alkoholgehalt: 46 % vol.
Abfüller: Wemyss Malts
Alter: 36 Jahre
destilliert: 1981
abgefüllt: 2017
Einzelfassabfüllung: Ja
Fasstyp: Bourbon
Inhalt: 0,7 l
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
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