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- Artikel-Nr.: WR14289
- Alkoholgehalt: 48,4 % vol.
Dieser 12-jährige Caol Ila reifte in einem Refill Hogshead und wurde vom unabhängigen Abfüller Douglas Laing abgefüllt. DOUGLAS LAING‘s Old Particular besteht aus einer Reihe von handverlesenen Single Cask Malts aus ganz Schottland. Das bedeutet jede Flasche stammt jeweils aus nur einem einzelnen Fass, ohne mit anderen vermischt zu werden. Zudem füllen die Experten bei DOUGLAS LAING – ganz nach Unternehmensphilosophie – den Whisky ungefärbt und nicht kältegefiltert ab. Dadurch bleiben die natürlichen enthaltenen Öle, Fette und Enzyme im Whisky und leisten ihren eigenen, besonderen Beitrag zur persönlichen Note des Malts.
Limitiert auf 338 Flaschen.
Fassnummer: DL14251
Aroma: maritim, süß, geräuchert und erdig
Geschmack: Jod und Lakritz, verbranntes Toast, lebhafte Gewürze und Torfgerste
Finish: Lang und mit Hustenbonbon gewürzt, später mit Asche, Schornsteinruß und feuchtem Holzrauch
Hersteller: Douglas Laing & Co. Ltd. Douglas House 18 Lynedoch Crescent Glasgow G3 6EQ, GB
| Alkoholgehalt: | 48,4 % vol. |
| Abfüller: | Douglas Laing |
| Alter: | 12 Jahre |
| abgefüllt: | 2020 |
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
| Inhalt: | 0,7 l |
| Land: | Schottland |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Kühlfiltration: | Nein |
| Farbstoff/Zuckerkulör: | ohne Farbstoff |