Caol Ila 7 Jahre 2012/2020 1st Fill Red Wine Cask Best Dram 55,9% vol.

Dieser 2012 destillierte Caol Ila von der schottischen Insel Islay erhielt ein Finish in einem 1st Fill Red Wine Cask und überzeugt mit dem für die Brennerei typischen Rauch, der wunderbar in üppige Fruchtnoten eingebunden ist.

Aroma: kräftiger, maritimer Rauch, Seetang, Zitronengras und ein wenig Ingwer, Limette, sowie etwas Süße im Hintergrund
Geschmack: spritzig, frisch, dazu maritim mit kräftigem Rauch und einer deutlich süßer als in der Nase, dazu gesellen sich sich deutlicher Ingwer und Zitrusfrüchte
Finish: lang mit maritimer Rauch, spritzigen Zitrusfrüchten, Ingwer und Rohrzucker

Hersteller: Whisky Druid, Michel Reick, Limbergen 46, 48249 Dülmen