Invergordon 47 Jahre 1975/2022 Ex-Laphroaig Islay Barrel Alambic Classique 50% vol.

Invergordon 47 Jahre 1975/2022 Ex-Laphroaig Islay Barrel Alambic Classique 50% vol.
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Ein wahrer Gaumenschmaus ist dieser herrliche Single Grain aus der Invergordon Brennerei. Bereits 1975 destilliert reifte dieser Whisky 47Jahre in einem Barrel in welche zuvor Laphroaig Whisky lagerte, bis er 2022 in der "Old & Rar Selection" vom unabhängigen Abfüller Alambic Classique abgefüllt wurde. Ein kraftvoller alter Grain, dem die Lagerung im Islay Fass deutlich anzumerken ist. Dieser Whisky ist eine echte Herausforderung für Genießer und Liebhaber alter Whiskys.

Aroma: Die ersten Aromen, die die Nase wahrnimmt sind altes Holz und gestampfter Lehmboden. Man fühlt sich in ein traditionelles Dunnage Warehouse einer schottischen Brennerei versetzt. Es folgen eine zuckrige Süße, feine Zitrusnoten, etwas Mandarinensaft, und zarte Rauchnoten. Nach kurzer Zeit kommt nasses Leder, anille und gebuttertes Popcorn, dann angebranntes Holz und Zimtrinde und die für einen Grain so typischen Kramallnote und Muskatblüte.
Geschmack: zunächst etwas mineralisch, sich zunehmend entwickelnder Geschmack nach rauchigem Torffeuer und etwas Holz, Kruste von leicht angebranntem Brot, auch feines Leder findet sich. Anschließend werden die süßen Elemente stärker, zunächst unreifer Pfirsich, dann getrocknete Mango, Kokosnuss und ein Hauch von Bananenschale, kurz kommen Menthol und Muskatnuss durch. Crème Brûlée mit gerösteten Kokosraspeln runden den Geschmack ab.
Finish: lang und intensiv mit dezenten Rauchnoten, trockenem Holz und Cashew Kernen, gezuckerter Espresso, in Hong karamellisierte Banane und mit feiner Bitterness ausklingend.

Abfüller: Alambic Classique
Alter: 47 Jahre
destilliert: 1975
abgefüllt: 2022
Fasstyp: Bourbon
Einzelfassabfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Inhalt: 0,7 l
Land: Schottland
Typ: Single Grain Whisky
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
Inverkehrbringer: Hermann Suppanz Spezialitätenimporte, Kanzelwandstr. 5, 86825 Bad Wörishofen
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