An Iconic Speyside 8 Jahre 2008/2017 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #2914523

An Iconic Speyside 8 Jahre 2008/2017 Duncan Taylor Sherry Octave Cask #2914523
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Restposten / Abverkauf

Dieser 8-jährige Single Malt stammt aus der Octave-Serie des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor. Nach der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern erhielt dieser Malt ein 3-monatiges Finish in einem Sherry-Octave-Fass. Hinter der Bezeichnung 'An Iconic Speyside' verbirgt sich eine bekannte Brennerei, die seit jeher in Familienbesitz ist und vorallem durch ihre vorwiegend Sherry-Fass gereiften Whiskys bekannt ist.

Abgefüllt "Exclusive to Germany".

Octaves sind mit ca 50 Litern Fassungsvermögen die kleinsten Fässer, die bei der Whiskyproduktion verwendet werden. Durch die geringe Größe hat der Whisky größeren Kontakt zum Holz und kann dadurch schneller und intensiver Reifen. So genügen teilweise schon wenige Monate in einem Octave Fass, um dem Malt intensive Aromen aus den Fasswänden zu übertragen.

Limitiert auf 80 Flaschen.
Fassnummer: 2914523

Aroma: Frisch, sauber, Gurke, Birnendrops, grüne Äpfel.
Geschmack: Erdbeermarmelade, sanft Sherry, pikant, lebhaft, mit Schokolade umhüllte Rosinen.

Hersteller: Duncan Taylor, King Street Huntly, Scotland AB54 8HP, GB

Alkoholgehalt: 53,1 % vol.
Abfüller: Duncan Taylor
Alter: 8 Jahre
destilliert: 2008
abgefüllt: 2017
Fasstyp: Bourbon, Sherry
Einzelfassabfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Inhalt: 0,7 l
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
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