Deanston 11 Jahre 2009/2021 1st Fill Merlot Cask #116 Rebels The Guerilla Casks 54,8% vol.

Deanston 11 Jahre 2009/2021 1st Fill Merlot Cask #116 Rebels The Guerilla Casks 54,8% vol.
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Dieser 11-jährige Deanston stammt vom neuen unabhängigen Abfüller Brave New Spirits aus Glasgow. Der Whisky wurde 2009 destilliert und erhielt ein Finish in einem 1st Fill Merlot Wine Barrique bevor er 2021 in natürlicher Fassstärke mit 54,8% vol. abgefüllt wurde.

Aroma: Süßer Honig und rote Trauben, dann Nusskuchen mit Zuckerguss und weitere rote Früchte. Dahinter schwebt eine leicht mineralische Note.
Geschmack: Süß-würziger Antritt. Intensiver Waldhonig mischt sich mit Weingummi und Marmeladennoten. Dazu schwarzer Pfeffer, kandierter Ingwer und viel Zartbitterschokolade.
Finish: Klingt warm und trocken mit Chilischokolade und gerösteten Mandeln aus.

Der unabhängige Abfüller Brave New Spritis hat sich mit der Serie "The Rebels The Guerilla Casks" zur Aufgabe gemacht, Whiskys aus besonderen und außergewöhnlichen Fässern jenseits des Mainstreams anzubieten. Whiskys aus den allseits bekannten Oloroso-, Pedro-Ximenez-Sherry oder Bourbon Fässern werden Sie hier nicht finden. Weinbarriques aus Asien, Tequilafässer aus Mexiko, ausgefallene Weißweinbarriques, Fässer für Süßweine von Inseln wie Madeira oder Sizilien, Rumfässer aus der Karibik oder Mittelamerika – The Rebels probieren neue Kombinationen und überraschende Geschmacksrichtungen aus und erweitern Ihren Whiskyhorizont. Diese Whiskys sind für Neueinsteiger und Genießer, die schon (fast) alles im Glas hatten, aber Lust auf eine neue Geschmacksdimension haben.

Inverkehrbringer: Kirsch Whisky, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr

Abfüller: Brave New Spritis
destilliert: 2009
abgefüllt: 2021
Einzelfassabfüllung: Ja
Fassstärke: Ja
Inhalt: 0,7 l
Land: Schottland
Typ: Single Malt Whisky
Kühlfiltration: Nein
Farbstoff/Zuckerkulör: ohne Farbstoff
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